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9 Recettes de Gâteau d'arachide à faible teneur en glucides

Que diriez-vous de préparer un délicieux gâteau aux arachides à faible teneur en glucides à servir aux visiteurs ou à déguster dans l'après-midi ou en dessert? Cette option est protéinée, savoureuse et la meilleure: très facile à préparer. Il faut peu d'ingrédients, beaucoup d'entre eux vous devez déjà avoir dans votre garde-manger!

Ensuite, consultez les recettes pratiques et rapides pour le gâteau d'arachide à faible teneur en glucides. Préparez-nous et dites-nous ce que vous pensez. Profitez de votre repas!

1. Recette de gâteau d'arachide à faible teneur en glucides

Ingrédients

  • 1 tasse d'arachide crue;
  • ½ tasse de lait d'amande;
  • 3 oeufs tamisés;
  • ½ tasse d'édulcorant de cuisine;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et battre pendant 2 minutes. Lorsque la pâte est homogène, placez-la sous la forme d'un gâteau garni de papier graissé ou graissé. Cuire au four pendant 30 minutes à 180 degrés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Sortez-le, attendez-vous à le faire fondre, démêler et servir!

2. Faible recette de gâteau de cacahuète de carb avec le chia

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète non sucré;
  • 3 oeufs;
  • 2 cuillères à soupe d'huile de coco;
  • 100 ml de lait de coco;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao;
  • 2 cuillères à soupe de chia;
  • 1 tasse de farine d'arachide;
  • 4 cuillères à soupe de xylitol.

Méthode de préparation:

Mettez les ingrédients secs dans un bol. Mettez les ingrédients humides dans le mélangeur bien battre pendant 3 minutes jusqu'à obtenir un mélange homogène. Envelopper avec les séchés jusqu'à très homogène. Placez cette pâte dans un moule à gâteau anglais graissé ou chargé de silicone et faites cuire dans un four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez-vous à fondre et à servir sans démoulage.

3. Recette pour le gâteau d'arachide à faible teneur en glucides avec de la vanille

Ingrédients

  • 1 tasse d'arachide crue;
  • 3 oeufs;
  • ½ tasse de lait écrémé;
  • ½ tasse d'édulcorant naturel xylitol;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • essence de vanille au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et battre pendant 2 minutes. Bien mélangé, verser dans un gâteau graissé. Cuire au four pendant 30 minutes à 180 degrés. Retirer, laisser refroidir et servir les tranches non moulées.

4. Recette de gâteau d'arachide micro-ondes à faible teneur en glucides

Ingrédients

  • 3 oeufs;
  • 1 tasse d'arachide moulue;
  • 2 cuillères à soupe de farine d'amande;
  • 2 cuillères à soupe de crème sure;
  • édulcorant au goût;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Remplissage

  • beurre de cacahuète

Méthode de préparation:

Battre les oeufs, ajouter le reste des ingrédients, sauf la levure. Enfin, ajoutez la levure et mélangez bien. Verser dans une forme de micro-ondes et cuire à haute puissance pendant 5 minutes. Si vous préférez faire cuire pendant 25 minutes. Démouler, couper en deux et farcir avec la pâte d'arachide. Servir

5. Faible recette de gâteau de cacahuète de carb avec la banane

Ingrédients

  • 1 1/2 banane mûre;
  • 2 oeufs;
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète;
  • 1/2 tasse de farine de noix de coco;
  • 50 ml d'eau;
  • cannelle au goût;
  • édulcorant naturel au xylitol;
  • 1/2 cuillère à café de gomme de xanthane;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Pétrir la banane et mélanger avec les autres ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Déposer à la cuillère dans un petit moule en silicone ou graissé et cuire à 230 degrés pendant 20 minutes. Servir

6. Faible recette de gâteau de cacahuète de carb avec la garniture

Ingrédients

  • 500g de farine d'arachide;
  • 3 oeufs;
  • 6 cuillères à soupe de crème sure;
  • 2 verres d'eau;
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • édulcorant au goût.

Couverture

  • 2 boîtes de crème;
  • 3 cuillères à soupe de cacao;
  • édulcorant au goût.

Méthode de préparation:

Batter: battre les blancs d'œufs dans la neige. Réservez-le. Mélanger la farine d'arachide, le beurre ramolli, les jaunes d'œufs, la crème sure, l'eau et la levure. Impliquer tout. Incorporer délicatement les blancs d'œufs dans le mélange d'arachides.

Verser la pâte dans un plat allant au four dans le silicone ou le milieu huilé et cuire au four préchauffé (200 °) pendant 30 minutes. Laissez le refroidir et démêler.

Amener tous les ingrédients de la couverture au chaud, mélanger jusqu'à consistance lisse. Couvrir le gâteau et servir. Si vous voulez, vous pouvez également l'utiliser comme un remplissage.

7. Recette pour le gâteau d'arachide à faible teneur en glucides avec de la farine de graines de lin

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète non sucré;
  • 3 oeufs;
  • 2 cuillères à soupe d'huile de coco;
  • 100 ml de lait de coco;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao;
  • 1 tasse de farine de graines de lin;
  • 4 cuillères à soupe de xylitol.

Méthode de préparation:

Mettez les ingrédients secs dans un bol. Mettez les ingrédients humides dans le mélangeur bien battre pendant 3 minutes jusqu'à obtenir un mélange homogène. Envelopper avec les séchés jusqu'à très homogène. Placez cette pâte dans un moule à gâteau anglais graissé ou chargé de silicone et faites cuire dans un four moyen préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez-vous à fondre et à servir sans démoulage.

8. Faible recette de gâteau de cacahuète de carb avec la farine de riz

Ingrédients

  • 3 oeufs;
  • 1 tasse d'arachide moulue;
  • 2 cuillères à soupe de farine de riz;
  • 2 cuillères à soupe de crème sure;
  • édulcorant au goût;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Remplissage

  • beurre de cacahuète

Méthode de préparation:

Battre les oeufs, ajouter le reste des ingrédients, sauf la levure. Enfin, ajoutez la levure et mélangez bien. Verser dans une forme graissée ou de silicone et cuire légèrement dans un four moyen pendant 25 minutes. Démouler, couper en deux et farcir avec la pâte d'arachide. Servir

9. Recette pour le gâteau d'arachide à faible teneur en glucides avec de la noix de coco

Ingrédients

  • 3 oeufs;
  • 3 cuillères à soupe de beurre d'arachide sans sucre ajouté;
  • 6 cuillères à soupe de lait de coco;
  • 6 cuillères à soupe de noix de coco râpée sans sucre;
  • 3 cuillères à soupe d'édulcorant culinaire;
  • 1/2 cuillère à soupe de levure chimique.

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur. Une fois homogène, verser la pâte dans une petite forme de silicone. Cuire au four moyen pendant 20 minutes. Attendez-vous à refroidir et servir en tranches.


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