8 bons aliments végétariens pour ceux qui tricotent
Quand on parle de gagner de la masse musculaire, il n'est pas rare de penser à la consommation de protéines bientôt. Et ce n'est pas pour moins, puisque parmi ses fonctions est la construction musculaire. Cependant, où trouver cet important nutriment? Si vous pensiez à des sources animales comme le boeuf et le poulet, vous saviez que les aliments végétariens peuvent également fournir des protéines au corps et, par conséquent, contribuer à la construction musculaire?
Certains d'entre eux vous vérifiez dans la liste suivante des huit aliments végétariens qui aident à construire le muscle:
1 - Pâte de cacahuète
La pâte d'arachide fournit non seulement environ huit grammes de protéines par portion, elle est également une source d'acides aminés, de vitamine E et d'antioxydants, qui aident à réparer les muscles et à restaurer le corps. Comme si cela ne suffisait pas, il est encore riche en magnésium, un nutriment qui contribue à la fonction musculaire, contrôle la glycémie et aide à la production d'énergie et à la synthèse des protéines.
Cependant, vous devez gérer la consommation de la pâte d'arachide et rappelez-vous qu'une portion équivalente à deux cuillères à soupe est suffisante, étant donné qu'elle a 176 calories par portion.
2 - Yogourt grec
En moyenne, un pot de yogourt grec des marques brésiliennes contient environ 6 g de protéines. Si l'on compare avec les yogourts traditionnels, c'est avantageux, car ils ont généralement seulement 2 à 5 g par portion. Il convient également de mentionner les probiotiques présents dans sa composition qui contribuent à la digestion.
Mais tout comme pour la pâte d'arachide, il est essentiel de ne pas trop en consommer, car un paquet peut contenir jusqu'à 160 calories.
Comme ces données varient en fonction de la marque du produit, l'idéal est d'observer la table nutritionnelle avant d'acheter le yogourt grec.
3 - Raisins secs
Les raisins secs ont divers nutriments qui fonctionnent avec votre corps. La fibre vous aide à vous sentir satisfait, diminuant les chances que vous arrêtiez de manger ce que vous ne devriez pas aimer les friandises ou la restauration rapide. Ils aident également le processus de digestion, ce qui rend votre corps peut traiter les nutriments plus efficacement.
Les antioxydants présents dans sa composition collaborent avec la réparation de la cellule des dommages causés par les radicaux libres qui s'accumulent dans le corps après un entraînement intense avec des poids. Sans parler du potassium qui est essentiel pour la contraction musculaire et quand il manque, cela peut nuire à l'entraînement.
Les raisins secs sont bons à consommer après l'entraînement, en tant que source d'énergie, en raison de ses 260 calories et 62 g de glucides (du sucre naturel de la nourriture) présents dans une demi-tasse. Cependant, il est bon de ne pas en faire trop, au risque de manger trop de glucides.
4 - Pois
Ces légumes peuvent être minuscules, mais ne vous méprenez pas: ils offrent des nutriments importants pour la construction musculaire. Il y a 8 g de protéines dans une tasse, plus des fibres, du fer, du zinc et des vitamines du complexe B.
Et vous n'avez pas besoin d'être végétarien ou de laisser la viande de côté pour la consommer. Assembler un plat de viande et de pois est un excellent moyen d'obtenir la protéine dont vos muscles ont besoin.
5 - Haricots
Le plat brésilien typique - que votre mère cuisine certainement pas comme les autres - est l'un des aliments qui devrait accompagner votre repas. Riche en macronutriments importants, une tasse de légumes contient 20 g de protéines, 13 g de fibres et des acides aminés comme la lysine, un composant essentiel pour le corps de ceux qui veulent garder une bonne forme, car il convertit les acides gras en énergie, en aidant à brûler les graisses.
La même tasse de haricots contient également 54 g de glucides, ce qui peut aider à la récupération d'énergie après un entraînement intense.
Pour information, une tasse de fèves de carioca cuites contient 181 calories et une tasse de haricots noirs a 218 calories.
6 - Patate douce
Vieux connus pour marombeiros en service, les patates douces aident à augmenter la production de testostérone, l'une des hormones les plus importantes du corps humain pour créer des muscles. Il est également riche en vitamine A, un nutriment qui, selon l'étude, contribue à la production de testostérone.
Cuites ou cuites, les patates douces offrent encore 4 g de fibres et 2 g de protéines au corps en 114 calories, chaque portion correspondant à une tasse.
7 - Épinards
Les feuilles vertes ainsi que les épinards sont une excellente source de fibres, qui en plus d'aider à la digestion, élimine l'excès d'œstrogène dans le corps. Quand il y a trop de l'hormone dans le corps, la personne est encline à prendre de la graisse, ce qui entrave le processus de renforcement musculaire.
En outre, si vous préparez un repas avec cinq tasses d'épinards gagnera 5 g de protéines et d'éléments nutritifs importants pour la santé tels que les vitamines A et C.
Et vous n'avez pas à vous soucier des calories contenues dans les épinards: ils ne sont que sept pour une portion de la taille d'une tasse.
8 - Brocoli
Le brocoli est un légume de la famille du chou-fleur, du chou et des choux de Bruxelles, qui contribue au blocage de la production d'œstrogènes, ce qui, comme nous l'avons déjà dit, entrave la construction musculaire.
Mais non seulement cela, le légume a 3 g de protéines et 2 g de fibres dans une partie correspondant à une tasse. En outre, la nourriture contient de la vitamine C et de faibles glucides - 6 g par tasse - ce qui signifie qu'elle ne stimule pas l'augmentation de la glycémie.
Et tout comme les épinards, vous n'avez pas à vous soucier autant des calories: ils ne sont que 31 par portion.
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