5 mythes sur la vitamine D que vous croyez encore
Probablement vous le savez déjà, ou au moins vous avez entendu que les gens obtiennent de la vitamine D du soleil, qu'il est important pour la santé des os et de faibles niveaux peuvent causer diverses maladies et complications pour le corps, non?
Mais il y a d'autres choses que vous pensez savoir sur la vitamine D, que vous avez entendu dans quelques conversations, allant du cancer à la crème solaire. Mais pouvez-vous dire ce qui est vrai et quelle est l'invention?
Lisez la suite pour découvrir les 5 mythes sur la vitamine D que vous continuez de croire.
Mythe # 1: Vous n'aurez pas de vitamine D si vous utilisez un écran solaire
Il est vrai que les écrans solaires de haute qualité bloquent les rayons UVB, et que ce sont les mêmes rayons dont votre peau a besoin pour produire une version en vitamine D, qui est ensuite modifiée par le foie avant qu'elle ne soit disponible pour votre corps utiliser.
Toutefois, à moins que vous couvrez chaque pouce de votre peau avec de la crème solaire, au moins quelques rayons UVB entreront dans votre système.
Cependant, il est peu probable que vous ayez assez de vitamine D pour répondre aux besoins de votre corps lorsque vous utilisez un écran solaire. Bien que son dermatologue puisse refuser ce conseil, Michael Holick, professeur de médecine, de physiologie et de biophysique à Boston University Medical Center et auteur de livres sur la vitamine D, conseille "une exposition au soleil sensible pendant 15 à 30 minutes à la lumière directe du soleil, tous les jours sans protecteur. "
Ne laissez jamais un coup de soleil se produire, conseille-t-il, et appliquez toujours un écran solaire sur vos mains et votre visage, qui sont les parties les plus exposées au soleil, et uniformément dans tout votre corps.
Mythe 2: Tout le monde a besoin d'un test sanguin pour dépister la carence en vitamine D
Si vous voulez voir un groupe de médecins commencer une discussion tout de suite, demandez-leur quel est votre taux idéal de vitamine D dans le sang. Probablement ils auront plusieurs opinions, mais considéreront que le niveau sain est compris entre 50 et 80 nanogrammes par millilitre (ng / mL).
Jusqu'à ce que vous concluez un accord, vous gaspillerez de l'argent en faisant des examens à la recherche de votre niveau idéal.
En 2014, le Preventive Services Task Force, un groupe indépendant d'experts médicaux des États-Unis, a déclaré qu'il n'y avait pas suffisamment de preuves pour soutenir un dépistage régulier, en particulier de ceux qui ne sont pas particulièrement exposés à la santé osseuse.
Holick admet que le dépistage est inutile pour la plupart des gens, et dit: «Au lieu de cela, nous devrions recommander l'exposition au soleil en augmentant les sources alimentaires et en prenant un complément alimentaire."
Mythe 3: La vitamine D est connue pour prévenir le cancer
Un nombre croissant de recherches indiquent que la vitamine D est associée à des maladies chroniques telles que la sclérose en plaques, le psoriasis, le diabète, l'obésité et la maladie mentale.
D'autres études suggèrent une relation entre le niveau de vitamine D et le cancer du côlon, de la thyroïde, du rein, de l'utérus, de l'ovaire, des ganglions lymphatiques et du sein. Mais ce sont des «études associées», seulement des essais contrôlés randomisés qui ne montrent pas de relation claire entre la vitamine D et la maladie.
Une grande étude au Danemark l'année dernière a indiqué que les personnes ayant une carence en vitamine D à vie avaient 40% plus de chances de mourir du cancer, mais les mêmes chercheurs ont demandé une étude randomisée avant de pouvoir recommander aux gens de prendre suppléments de vitamine D pour la prévention du cancer.
Shilpa Saxena, fondatrice du SevaMed Institute, une pratique médicale fonctionnelle intégrative située en Floride aux États-Unis, conseille à ses patients de ne pas attendre un verdict final avant de commencer à prendre des suppléments de vitamine D, car ils sont très difficiles à causer à la santé.
Mythe 4: Vous pouvez obtenir suffisamment de vitamine D de votre alimentation
Certains aliments, surtout ceux qui contiennent des protéines animales comme les fruits de mer, la viande rouge, le lait et les œufs, contiennent un peu de vitamine D, mais à moins que vous ne vouliez boire 6 tasses de lait et manger au moins deux portions de saumon jours, il est impossible d'obtenir la bonne quantité juste avec votre régime alimentaire.
Holick a déclaré: "Personne aux États-Unis n'est en mesure d'obtenir l'apport quotidien recommandé par le régime alimentaire."
Une astuce diététique pour tirer le meilleur parti de votre supplément de vitamine D est de le prendre avec un repas qui contient de la graisse (de préférence de la bonne graisse, trouvée dans l'avocat, le poisson et les noix car c'est une vitamine liposoluble.
Mythe 5: Si vous vivez dans un climat ensoleillé, vous obtenez probablement la quantité de vitamine D dont vous avez besoin
Entre l'utilisation de la crème solaire et ce que Saxena appelle un «habitant moderne des cavernes», la plupart des gens passent leur temps à l'intérieur de la voiture, du bureau et de la maison, et ne vivent pas dans un climat ensoleillé. vitamine D requise.
Holick cite une enquête qui montre que jusqu'à 90% des personnes en Arabie Saoudite, l'un des endroits les plus ensoleillés du monde, sont déficientes en vitamine D en raison de la tenue culturelle locale et du mode de vie dans lequel les gens passent la plupart de leur temps à l'intérieur en raison de la chaleur.
Saxena, qui vit près de Tampa, en Floride, aux États-Unis, se rapproche du problème: «Même les nudistes en Floride ont un faible taux de vitamine D», a-t-elle dit.
Donc, peu importe où vous vivez, une conversation avec votre médecin sur les suppléments de vitamine D est probablement une bonne mesure à prendre.
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