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17 Avantages de la cerise - Portions et propriétés

La cerise est un fruit qui est souvent consommé pendant la saison des fêtes, car il contribue à rendre la table de repas encore plus pleine et colorée, ou simplement à décorer pour les gâteaux de fête.

Ce que beaucoup ne savent pas, c'est qu'il est idéal de manger plus souvent, car en plus du goût délicieux, ce fruit a de nombreux nutriments sains, antioxydants et vitamines essentielles qui en font un excellent choix pour les collations, et il est facile de se sentir rassasié avec elle. Découvrez plus sur les avantages de la cerise pour la forme et la santé juste ci-dessous:

17 Avantages de la cerise

Tout en étant un petit fruit, il y a de nombreux avantages de la cerise pour la forme et la santé. Voici certains d'entre eux afin que vous compreniez ce que la cerise est pour:

1. Contre les maux de tête, l'insomnie et la névrose

Certains types d'antioxydants, tels que l'anthocyanine, la cyanidine, la quercétine (plus puissante parmi les antioxydants) et la mélatonine, ont un effet calmant sur les neurones du cerveau, apaisant l'irritabilité du système nerveux, et par conséquent soulager les problèmes de névrose, d'insomnie et de maux de tête.

La consommation de fruits ou de jus de fruits aide non seulement à de meilleurs niveaux de mélatonine, mais contribue également à un meilleur temps de lit. Par conséquent, l'un des avantages importants de la cerise est de rendre la personne ayant une meilleure durée et qualité de sommeil, luttant ainsi contre les troubles du sommeil.

2. Agit contre le vieillissement, les maladies neurologiques et le cancer

Les cerises favorisent l'antioxydant phénolique polyflavonoïde comme la lutéine, la zéaxanthine et le bêta-carotène, qui agissent dans la lutte contre les radicaux libres et certaines espèces de réactions oxygénées, combattant ainsi le vieillissement, les maladies neurologiques, les états pré-diabétiques et certains cancers. sont empêchés par la fibre, la vitamine C et les anthocyanines présentes dans la cerise.

3. Actes contre l'arthrite, la goutte, la fibromyalgie et les blessures

Certaines recherches montrent que les fruits peuvent agir comme un anti-inflammatoire, l'arthrite, la goutte, la fibromyalgie et les blessures.

Beaucoup ne savent pas, mais la goutte se produit lorsque les processus métaboliques qui contrôlent la quantité d'acide urique dans le sang ne font pas le travail efficacement, et par conséquent, la personne a une raideur et un gonflement dû à l'excès d'acide urique dans les articulations . Et c'est dans cette partie que les inflammations se produisent provoquant la douleur.

Dans un sondage mené auprès de 600 personnes souffrant de la goutte et consommant de 10 à 12 cerises par jour, le risque d'attaque de goutte était réduit de 35%, et d'autres personnes ayant consommé plus de 3 portions en deux jours %

En outre, manger le fruit à jeun diminue les risques d'acide urique de 15%. Une bonne option pour rendre la consommation encore plus facile serait de faire du jus de fruit.

Dans le cas de l'arthrite, en raison des substances anti-inflammatoires, le fruit aide à réduire la douleur. Des études conseillent de boire du jus de cerise deux fois par jour pendant trois semaines, en veillant à ce que la douleur diminue de 20% et il y aura une amélioration de l'inflammation, car il a été prouvé que ces avantages sont les plus élevés.

4. Réduction de la graisse abdominale

Dans la recherche sur les animaux avec un régime riche en poudre de cerise, il a été observé que les animaux ont pris moins de poids et accumulé moins de graisse que ceux qui ne l'ont pas consommé. De plus, ils présentaient de faibles niveaux d'inflammation.

5. Réduction de la douleur musculaire

Les athlètes qui consommaient du jus de cerise avant un long parcours ressentaient moins de douleur que ceux qui n'en consommaient pas, grâce aux propriétés et aux bienfaits des antioxydants de la cerise et des anti-inflammatoires, qui favorisent les dommages et la douleur.

6. Moins de risque d'accident vasculaire cérébral et une meilleure protection pour le coeur

Cerise peut activer les récepteurs de peroxysomes activés dans les tissus du corps. Ces récepteurs, également connus sous le nom de PPAR, aident à réduire le risque de maladie cardiaque.

En outre, les cerises sont riches en potassium, ce qui permet de réguler le rythme cardiaque, la pression artérielle et de réduire le risque d'hypertension et de phytostérols qui aident à réduire le mauvais cholestérol.

7. Protège contre le diabète

Cerise a un faible indice glycémique par rapport aux autres fruits que les personnes atteintes de diabète devraient éviter. Les cerises fraîches ont un indice glycémique de seulement 22. Pour cette raison, c'est l'un des avantages de la cerise, qui est plus libérée pour les personnes souffrant de cette maladie.

8. Loin de la maladie d'Alzheimer

En outre, en raison des antioxydants présents dans la cerise, le fruit est considéré par l'Association Alzheimer comme l'un des meilleurs pour la mémoire.

Avantages de la cerise dans la perte de poids

La cerise contient de la fibre, ce qui vous aide à rester rassasié plus longtemps, mais bien sûr, rappelez-vous que vous devez garder la quantité spécifique autorisée par jour pour perdre du poids.

Un autre point positif est la quantité de calories que la cerise a. Il fournit seulement environ 4 calories par unité et 97 calories par tasse de fruits dénoyautés.

Bien qu'il soit possible de trouver des fruits moins caloriques, la cerise est un fruit riche en fibres, fournissant trois grammes de ceci dans un verre de fruit sans graine, et il est conseillé de consommer 14 grammes de fibres par jour pour chaque 1000 calories ingérées.

La fibre présente dans les cerises contribue à une perte de poids saine car les calories provenant des fibres sont facilement digérées ou absorbées par le corps humain. En outre, ils aident également à remplir votre estomac, vous aidant à manger moins d'aliments avec un contenu calorique élevé.

Autres avantages de la cerise

  1. Il a beaucoup d'eau dans sa composition, laissant le corps hydraté et la peau douce;
  2. Il a un effet laxatif et fait un nettoyage complet dans le corps, éliminant toutes les toxines et les liquides retenus dans diverses parties du corps;
  3. Ses fibres aident également à l'amélioration du transit intestinal;
  4. En plus d'abaisser les taux d'acide urique, soulager les symptômes de la goutte, le fruit combat également l'hypertension, en maintenant la pression artérielle normale;
  5. Parce qu'elle est riche en fer, la cerise combat l'anémie et par conséquent prévient la chute des cheveux;
  6. Il réduit également les problèmes de peau comme l'acné et l'ichtyose vulgaire;
  7. Les nutriments présents aident également et contribuent à des cheveux plus sains;
  8. Les ingrédients de fruits sont utilisés dans de nombreux produits de beauté en raison de leurs qualités de blanchiment de la peau, contribuant ainsi à promouvoir une peau plus saine et plus lumineuse.
  9. Souvent, le jus de fruit est plus efficace que l'aspirine pour combattre certaines douleurs, y compris les migraines.

Propriétés de la cerise

Cerise a de nombreux nutriments importants pour le corps, tels que la vitamine C, l'acide folique, le bêta-carotène, le calcium, le potassium, le magnésium, le phosphore et les flavonoïdes.

Le fruit est également une source de zinc, de fer, de potassium, de manganèse et de cuivre. Le potassium est un minéral cardiaque sain et un composant important qui régule le rythme cardiaque et la pression artérielle.

Ce sont des fruits hypocaloriques riches en phytochimiques, vitamines et minéraux. Voir ci-dessous pour plus d'informations nutritionnelles sur le fruit:

Tableau de nutrition Valeurs par unité
Calories (valeur énergétique) 3, 5 kcal
Glucides 0, 85 g
Protéines 0, 07 g
Graisse totale 0, 02 g
Graisses saturées 0 g
Fibre alimentaire 0, 11 g
Sodium 0, 121 mg

Conseils sur la façon de laisser la cerise faire partie de votre régime

Maintenant que vous connaissez déjà les avantages de la cerise pour votre santé, vérifiez comment vous pouvez ajouter les fruits dans différentes parties de votre journée; voici quelques options:

  • Ajoutez-les dans des salades de fruits, en les rendant plus savoureux, colorés et avec une plus grande variété de nutriments;
  • Il est possible de faire des glaces maison et des yaourts à faible teneur en gras et en calories;
  • Optez également pour l'ingestion de la version séchée avec de l'avoine.


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