11 Avantages de la goyave - Pour ce qu'elle sert et propriétés

Avec une odeur remarquable et un goût très agréable - un mélange de goyave et d'aigre - la goyave est un fruit originaire d'Amérique centrale et du Sud et très apprécié au Brésil et dans le monde. Sa pulpe est juteuse et peut être de différentes couleurs, les plus communes sont le rouge et le blanc, mais il y a aussi des roses et des jaunes. L'écorce est vert clair ou jaune et sa forme ovale ou arrondie. Ses graines, distribuées à travers la pulpe, sont comestibles. Quand il est encore vert le fruit est assez ferme et à mesure qu'il mûrit il devient doux et plus sensible.

Chaque unité du fruit, mesure environ 5 à 10 cm de diamètre et pèse de 50 à 200g. La récolte de goyave est saisonnière et nous trouvons les fruits disponibles dans les supermarchés généralement d'octobre à mars.

Dans cet article, nous parlerons des avantages pour la santé de la goyave, de ses avantages et de ses propriétés clés.

Dans quel cas Guava est-il utilisé?

La goyave est un fruit polyvalent qui peut être utilisé dans diverses recettes. Les bonbons à la goyave sont assez célèbres, comme la goyave, la goyave, la goyave, la confiture et les confitures. Un duo très célèbre est le fromage à la goyave, populaire auprès des mineurs. Mais les moyens les plus sains pour le consommer sont sous forme fraîche ou dans la préparation de jus sans sucre ajouté. Il peut être ajouté comme une touche spéciale aux salades de feuilles et de légumes. Toutes les goyaves sont comestibles, y compris les graines et l'écorce, il suffit de bien les laver avant de les consommer.

Propriétés de Goiaba

La consommation de goyave apporte de nombreux avantages pour la santé car c'est un «super-aliment». Ils contiennent de nombreux minéraux et vitamines et des quantités considérables de fibres.

Une portion de 100 g de goyave, qui équivaut à une unité moyenne, fournit 54 calories réparties comme suit: 13 g de glucides, 1, 5 g de protéines et environ 0, 6 g de matières grasses. Il contient également une assez grande quantité de fibres, environ 5g, ne contient ni cholestérol ni sodium.

La goyave est extrêmement riche en vitamine C, 100g contient 80 mg de vitamine, presque le double de la recommandation quotidienne de la législation brésilienne. Le potassium se distingue également, peut atteindre plus de 400 mg dans 100g, même plus que la banane. Le fruit contient également de la vitamine A, du lycopène et d'autres antioxydants, qui sont extrêmement bénéfiques contre les effets des radicaux libres.

Information nutritionnelle de l'unité de Goiaba

Voir aussi: Calories de Goiaba - Types, portions et pourboires

Voici comment la goyave peut aider à renforcer notre santé et apporter d'innombrables avantages.

Avantages de la goyave

Nous verrons ci-dessous les principales propriétés de la goyave pour la santé et la bonne forme. Comprenez à quoi sert ce fruit délicieux:

1) Il peut aider à la perte de poids

C'est vrai, c'est aussi l'un des avantages de la goyave. La recherche a montré que la consommation de fruits aide à contrôler et à perdre du poids. La goyave est un excellent exemple de cela. Il contient des vitamines et des minéraux qui aident à la santé dans son ensemble, en gardant votre corps fonctionne bien pour brûler des calories. En outre, il contient une grande quantité de fibres, dans 100g du fruit, nous trouvons 5 g de fibres. Cela aide à augmenter la satiété, à consommer moins de calories, à ralentir l'absorption des glucides, à éviter les pics de glucose qui favorisent l'accumulation de graisse et à prévenir la constipation. Échanger cette collation hypercalorique entre les repas avec des pains, des boissons gazeuses, des bonbons et des biscuits, pour une goyave est la meilleure option pour perdre du poids et rester encore en meilleure santé. Bien sûr, la perte de poids sera ou ne sera pas déterminée par le régime alimentaire dans son ensemble, en fonction des calories consommées et brûlées, mais la goyave peut être un allié excellent et savoureux dans ce processus. Associez simplement votre apport à une alimentation équilibrée.

Voir aussi: Goyave engraissement ou perte de poids?

2) Amélioration du système immunitaire

La quantité incroyable de vitamine C fournie par la goyave, environ 4 fois plus que l'orange, aide à stimuler le système immunitaire, assurant une protection contre les infections, les rhumes et la grippe.

3) Excellente nourriture pour les diabétiques

C'est l'un des avantages intéressants de la goyave. Il a un faible indice glycémique et est riche en fibres. Ces facteurs aident à prévenir la glycémie et les pics d'insuline, qui devraient être très bien contrôlés chez les patients diabétiques.

Des études soulignent également que la goyave, en plus d'aider au contrôle, peut aider à prévenir le développement du diabète de type 2.

4) Prévention du cancer

Vitamine C, lycopène, quercétine et polyphénols. Tous ces composés présents dans la goyave sont des antioxydants puissants et font du fruit un aliment puissant dans la prévention de plusieurs types de cancer, parmi lesquels la prostate, le sein, la peau, le côlon et les poumons. De plus, des études utilisant des extraits de fruits ont déjà fait leurs preuves en laboratoire dans l'activité antitumorale.

5) Peau jeune et saine

Plusieurs substances présentes dans la goyave aident à maintenir la santé et prévenir le vieillissement de la peau. Les vitamines A et C, le lycopène, le carotène et d'autres antioxydants protègent contre les dommages causés par les radicaux libres qui conduisent au vieillissement prématuré, aux rides et aux marques d'expression, et aident au renouvellement cellulaire. Manger de la goyave périodiquement peut aider à lutter contre ces effets du temps et de l'environnement et vous laisser avec une peau plus jeune et plus saine.

6) Amélioration de la santé cardiovasculaire

La goyave est riche en potassium, un nutriment important pour la santé cardiaque et les vaisseaux sanguins. Elle aide à améliorer l'équilibre entre le sodium et le potassium dans le corps, aide à réduire la tension artérielle chez les patients hypertendus, réduit les triglycérides et le mauvais cholestérol., pour augmenter le bon cholestérol (HDL) et ainsi prévenir un certain nombre de maladies cardio-vasculaires dans lesquelles ceux-ci peuvent être des facteurs de risque.

7) Améliorer la santé des yeux

Bien que n'étant pas aussi bonne source que les carottes, la goyave est très riche en vitamine A, à 100g, nous avons trouvé environ 20% des recommandations quotidiennes. La vitamine A est extrêmement importante pour la santé visuelle, elle prévient la dégénérescence maculaire, le développement des cataractes et la cécité nocturne.

8) Favorise le développement du fœtus

Pour les femmes enceintes, l'acide folique est essentiel pour la formation du système nerveux du fœtus. La goyave est également une source de folate, elle peut donc être consommée pendant la grossesse pour aider les mères à atteindre des niveaux adéquats de ce nutriment et à assurer le développement des bébés.

9) Propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes

Les feuilles de goyave, ont encore un effet anti-inflammatoire et combattent les infections. Ainsi, le jus fait avec eux peut être utilisé pour les maux de dents et les infections buccales et autres types d'inflammation.

10) Empêche la constipation

La goyave est extrêmement riche en fibres alimentaires. Une unité peut fournir environ 12% de vos besoins quotidiens en fibres. Les fibres assurent un bon transit intestinal car elles retiennent l'eau à l'intérieur de l'intestin, augmentent le tourteau fécal et stimulent l'élimination plus rapide des fèces. C'est génial pour ceux qui souffrent de constipation.

11) vous aide à vous détendre

La goyave contient également du magnésium. Ce minéral agit dans le corps en aidant à améliorer les états de stress. Leur carence nutritionnelle contribue également à aggraver le stress. La consommation régulière de goyave peut aider à contrôler la tension, l'humeur et détendre les muscles et les nerfs en aidant à fournir les quantités de magnésium dont le corps a besoin pour rester en bon état de fonctionnement.

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