13 Fruits avec moins de glucides et de sucre
Il y a des gens qui, en commençant un régime qui se concentre sur la perte de poids ou le maintien d'un poids adéquat, décide de réduire leur consommation de glucides et de sucre dans les aliments.
Certains aliments comme le soda et les pâtes sont les sources les plus évidentes de ces substances. Cependant, il y a ceux qui surveillent de près la teneur en glucides et en sucres des fruits (qui apparaissent sous la forme de fructose, de saccharose et de glucose) pour choisir ceux qui contiennent le moins de ces composants.
Mais notez, selon une publication de National Association for Diabetes Care, le fructose naturel des fruits est différent du fructose utilisé dans les aliments transformés, qui est un sirop de maïs.
13 fruits avec moins de glucides et de sucre
Pour donner une force à ceux qui suivent un régime axé sur la consommation contrôlée de glucides et même de sucre en ce qui concerne les fruits, nous apportons une liste de certains fruits avec moins de glucides et de sucre. Mais attention: il ne suit aucune sorte d'ordre ascendant ou descendant. Découvrez-le!
1. Pastèque
Chaque portion de 100 g de la pastèque est composée de seulement 7, 55 g de glucides, le fruit est riche en eau et a une teneur en eau élevée. Cependant, sur ces 7, 55 g, seuls 0, 4 g correspondent à des fibres.
D'autre part, il est intéressant de considérer qu'une tranche de pastèque peut facilement contenir plus de 200g de fruits, ce qui donnerait environ 15g de glucides. La pastèque a une quantité considérable de sucre. Dans 100g sont 6, 2 g de sucre.
2. Fraises
Une portion de 100 g de fraises contient 7, 68 g de glucides. De ce total, 2 g sont des fibres. Ainsi, il n'y a en fait que 5, 68 g de glucides digestibles.
En ce qui concerne la teneur en sucre, 100 g de fraises contiennent environ 4, 6 g de sucre.
3. Blackberry
Poursuivant notre liste de fruits avec moins de glucides et de sucre, nous avons le mûrier, qui présente 9, 61 g de glucides par 100 g. Cependant, 5, 3 g correspondent à des fibres. Ainsi, les hydrates de carbone digestibles ne sont que de 4, 31 g.
Dans 100g de mûres, il y a environ 4g de sucre.
4. Framboise
Source d'antioxydants, de potassium et de vitamine C, les framboises présentent 5, 44 g de glucides par portion de 100 g. .
Dans 100g de mûres, il y a environ 4g de sucre.
5. Meloa (melon cantaloup)
Classé comme un fruit à faible teneur en fructose, chaque 100 g de melo est composé de 8, 16 g de glucides, dont 0, 9 g équivaut à la fibre.
Une grosse tranche de melon contient 8 g de sucre. Une grosse tranche de fruit correspond à un peu plus de 102 g.
6. Avocat
L'avocat est un fruit et contient 8, 53 g de glucides, dont 6, 7 g correspondent à des fibres. C'est l'un des meilleurs fruits avec moins de glucides et de sucre pour les personnes qui suivent un régime faible en glucides car il n'a que 1, 83 g de glucides digestibles dans 100 g de fruits.
Dans une portion de 100 g d'avocat, il n'y a que 0, 66 g de sucre.
7. Pêche
Une portion de 100 g de pêche est composée de 9, 54 g de glucides, dont 1, 5 g équivaut à la fibre.
Sa teneur en sucre est de 8, 39 g / 100 g.
8. Lima
100 g du fruit sont composés de 10, 54 g de glucides (dont 2, 8 g correspondent à des fibres), alors qu'ils ne contiennent que 1, 69 g de sucre.
9. Citron
Une portion de 100 g de citron contient 9, 32 g de glucides - 2, 8 g de fibres - et 2, 5 g de sucre. Rappelez-vous qu'une limonade, faite avec un citron pressé, un édulcorant et de l'eau, contient environ 3 à 4 g de glucides seulement.
10. Myrtille (canneberge)
En consommant une portion de 100 g de myrtilles, nous avons acquis 12, 2 g de glucides, dont 4, 6 g correspondent à la fibre, et 4, 04 g de sucre à notre organisme.
11. Goyave
La goyave contient 14, 32 g d'hydrates de carbone - parmi ceux-ci 5, 4 g de fibres - et 8, 92 g de sucre dans chaque portion de 100 g. Cela peut sembler une grande quantité de glucides, mais il est bon de se rappeler qu'en réduisant la quantité de fibres, nous avons 8, 92 g d'hydrates de carbone qui seront assimilés. Mais une unité de goyave, qui est une portion commune de la consommation, contient 4, 88 g de glucides digestibles, et l'un des fruits contient moins de glucides et de sucre.
12. Kiwi
Une portion de 100 aliments contient 14, 66 g de glucides, dont 3 g équivalent à la fibre et 8, 99 g de sucre. Dans une unité de kiwi, il y a 8, 84 g de glucides digestibles.
13. Mandarine
Une portion de 100 g du fruit, correspondant approximativement à une grande unité, est composée de 13, 34 g de glucides - 1, 8 g correspondant à des fibres - et 10, 58 g de sucre.
Note: méfiez - vous des fruits confits ou déshydratés, car ils sont généralement ajoutés avec du sucre. Par conséquent, optez toujours pour la version naturelle et biologique des fruits et vérifiez toujours la table nutritionnelle pour vérifier la teneur en glucides et en sucre de la nourriture.
Attention
Les fruits sont des aliments sains, des sources de fibres, des minéraux et des vitamines essentiels au fonctionnement de notre corps. Par conséquent, il ne vaut pas la peine de les exclure du régime juste parce qu'ils ont des hydrates de carbone et du sucre.
Si vous voulez réduire votre consommation de ces substances dans votre alimentation, il est probablement préférable de réduire les aliments transformés, les friandises et les aliments de restauration rapide, qui sont souvent riches en glucides et en sucre, et sont généralement pauvres en nutriments.
Quel que soit votre objectif sur les régimes, idéalement, il est sain, nutritif, équilibré et contrôlé. Cherchez le suivi d'un bon nutritionniste qui vous indiquera une méthode efficace et sûre qui permettra à votre corps de recevoir les nutriments et l'énergie dont il a besoin pour fonctionner correctement.
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