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10 recettes de Tapioca avec Chia Light

Tapioca est constamment consommé par les athlètes, les amateurs de gym et les personnes qui suivent un régime pour perdre du poids parce que c'est une option plus saine par rapport au pain traditionnel. Il fournit plus d'énergie pour commencer la journée à pleine puissance, ou il peut aussi être une option pour un goûter en après-midi.

Bien sûr, le choix du remplissage compte beaucoup pour garder cette option en bonne santé - il est toujours conseillé d'opter pour des légumes à faible teneur en matière grasse, des fromages ou des fromages. Ci-dessous, vous pouvez vérifier quelques suggestions de garnitures, sucrées et salées, à préparer.

Pour rendre le tapioca fonctionnel, que diriez-vous d'ajouter le chia à la pâte? Découvrez les recettes de tapioca avec la lumière de chia, préparez-vous et un bon appétit! N'hésitez pas à opter pour d'autres remplissages de préférence tant qu'il est léger.

1. Recette de tapioca avec lumière chia avec chalet

Ingrédients

  • 500 g d'amidon de manioc;
  • l'eau;
  • sel;
  • 1 cuillère à soupe de chia.

Remplissage

  • 2 cuillères à soupe de fromage cottage;
  • 5 tomates cerises;
  • Feuilles de basilic.

Méthode de préparation:

Mettez la farine dans un grand bol et mettez de l'eau pour couvrir deux doigts au-dessus de la pâte. Laisser reposer pendant 12 heures pour hydrater. Tamiser et ajouter le sel et le poivre. Mélangez bien. Dans une poêle antiadhésive très chaude, placer la pâte de tapioca et cuire des deux côtés. Remplir avec la tomate, le fromage cottage et le basilic. Servir ensuite.

2. Recette de tapioca avec chia light avec des fraises

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de gomme de manioc hydratée;
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia.

Remplissage

  • fraises hachées au goût;
  • pincée de cannelle;
  • pincée d'édulcorant culinaire.

Méthode de préparation:

Mettre la gomme de manioc avec le chia dans une poêle, mélanger les ingrédients et étendre la masse de tapioca au fond de la poêle chauffée. Lors de la cuisson, avec une spatule, tourner la pâte et cuire de l'autre côté. Mettez les fraises hachées sur le tapioca. Saupoudrer l'édulcorant et la cannelle. Pliez la pâte en deux et servez!

3. Recette de tapioca avec chia light à la ricotta et au miel

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de farine de tapioca humidifiée;
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia;
  • 2 cuillères à soupe de ricotta;
  • 1 cuillère à soupe de miel.

Méthode de préparation:

Incorporer la farine de tapioca avec le chia et placer le mélange dans une poêle très chaude et de préférence antiadhésive. Laisser reposer et tourner avec une spatule. Ajouter la ricotta et le miel et fermer. Servir ensuite.

4. Tapioca recette avec chia lumière au poulet

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de gomme de tapioca;
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia.

Remplissage

  • 2 cuillères à soupe de poulet râpé et assaisonné au goût;
  • 1 cuillère à soupe de caillé de lumière.

Méthode de préparation:

Mélangez la farine de tapioca avec la graine de chia et placez-la dans une poêle antiadhésive chaude. Répartir la pâte à l'aide d'une cuillère. Laisser la pâte brunir et tourner. Ajouter le poulet râpé et assaisonné au goût, le caillé, plier et servir ensuite.

5. Recette de tapioca avec chia light avec courgettes

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de gomme de manioc hydratée;
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia.

Remplissage

  • 1/2 courgettes coupées en cubes;
  • sel au goût;
  • 1 gousse d'ail, écrasée;
  • poivre au goût;
  • 2 cuillères à soupe de ricotta finement hachée.

Méthode de préparation:

Mettre la gomme de manioc avec le chia dans une poêle, mélanger les ingrédients et étendre la masse de tapioca au fond de la poêle chauffée. Lors de la cuisson, avec une spatule, tourner la pâte et cuire de l'autre côté.

Faire revenir les courgettes dans une poêle avec l'huile d'olive et l'ail. Assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter la ricotta et laisser sécher. Remplissez le tapioca, pliez et servez.

6. Recette de tapioca avec chia light avec poitrine de dinde

Ingrédients

  • 500 g d'amidon de manioc;
  • l'eau;
  • sel;
  • 1 cuillère à soupe de chia.

Remplissage

  • 2 tranches de mines de fromage léger;
  • 2 tranches de poitrine de dinde;
  • origan au goût.

Méthode de préparation:

Mettez la farine dans un grand bol et mettez de l'eau pour couvrir deux doigts au-dessus de la pâte. Laisser reposer pendant 12 heures pour hydrater. Tamiser et ajouter le sel et le poivre. Mélangez bien. Dans une poêle antiadhésive très chaude, placer la pâte de tapioca et cuire des deux côtés. Stuff avec poitrine de dinde, fromage minas et origan. Servir ensuite.

7. Recette de tapioca avec chia light avec apple

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de gomme de manioc hydratée;
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia.

Remplissage

  • 1/2 pomme tranchée finement;
  • pincée de cannelle;
  • pincée d'édulcorant culinaire.

Méthode de préparation:

Mettre la gomme de manioc avec le chia dans une poêle, mélanger les ingrédients et étendre la masse de tapioca au fond de la poêle chauffée. Lors de la cuisson, avec une spatule, tourner la pâte et cuire de l'autre côté. Mettez la pomme tranchée sur le tapioca. Saupoudrer l'édulcorant et la cannelle. Pliez la pâte en deux et servez!

8. Recette de tapioca avec chia light au thon

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de gomme de tapioca;
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia.

Remplissage

  • 2 cuillères à soupe de thon;
  • persil haché au goût;
  • 1 cuillère à soupe de caillé de lumière.

Méthode de préparation:

Mélangez la farine de tapioca avec la graine de chia et placez-la dans une poêle antiadhésive chaude. Répartir la pâte à l'aide d'une cuillère. Laisser la pâte brunir et tourner. Ajouter le thon, le caillé et le persil. Plier et servir ensuite.

9. Recette de tapioca avec chia light avec du brocoli

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de gomme de manioc hydratée;
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia.

Remplissage

  • 1/2 bouquet de brocoli cuit et haché;
  • sel au goût;
  • 1 gousse d'ail, écrasée;
  • poivre au goût;
  • 2 cuillères à soupe de ricotta finement hachée.

Méthode de préparation:

Mettre la gomme de manioc avec le chia dans une poêle, mélanger les ingrédients et étendre la masse de tapioca au fond de la poêle chauffée. Lors de la cuisson, avec une spatule, tourner la pâte et cuire de l'autre côté.

Faire sauter les brocolis cuits et hachés dans une poêle avec l'huile d'olive et l'ail. Assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter la ricotta et laisser sécher. Remplissez le tapioca, pliez et servez.

10. Recette de tapioca avec chia light et avoine

Ingrédients

  • 3 tasses de gomme de tapioca;
  • 1 tasse de chia;
  • 1 tasse de flocons d'avoine.

Méthode de préparation:

Incorporer tous les ingrédients et les faire dorer dans une poêle antiadhésive préchauffée. Quand vous êtes debout, tournez et dorez de l'autre côté. Répétez autant de fois que nécessaire jusqu'à ce que la pâte soit partie. Remplissez avec ce que vous préférez, tant que c'est la lumière.


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