10 avantages de la noisette - pour ce qu'elle sert et propriétés
Qui résiste au goût des noisettes? Ils ont un goût de noix, sont sucrés et incroyablement nutritifs. Les différentes combinaisons de chocolats et de saveurs suscitent l'intérêt de tous, mais ce qui est difficile à croire, c'est que les bienfaits de la noisette peuvent agir en faveur de votre bien-être.
Se sentir en bonne santé est la sensation que tout le monde veut garder en permanence, c'est pourquoi il est important de connaître les avantages de la noisette, car cela peut devenir un ami de la nourriture, non seulement aider votre nutrition, mais aussi améliorer votre santé. le coeur, la peau, et même vous aider à acquérir une bonne forme.
Informations générales sur les noisettes
Son nom scientifique est Corylus Avella, et avait son origine dans le sud de l'Europe, plus précisément en Turquie. Il est actuellement cultivé dans plusieurs régions du monde. Noisette a été popularisée par des versions de crème de noisette avec du chocolat, la bonne tentation pour tous les mangeurs de noisette, mais la nourriture, si elle est consommée dans sa forme naturelle, peut agir positivement pour votre corps à rester en équilibre.
Les noisetiers commencent à produire des fruits seulement 3 ans après la plantation, et la période la plus commune pour les fruits est l'automne. Il est encore riche en fibres alimentaires, minéraux et vitamines. Les avantages de la noisette peuvent non seulement être obtenus à partir de leur consommation, mais aussi à travers les huiles de noisette, qui sont extraites du fruit, puis utilisées à des fins médicinales et d'aromathérapie.
Voir ci-dessous la composition nutritionnelle détaillée de la noisette:
Information nutritionnelle | Tous les 100 grammes |
Énergie | 628 kcal |
Glucides | 16, 7 g |
Protéines | 14, 95 g |
Sucre | 4, 34 g |
Les graisses | 60, 75 g |
Graisse saturée | 4, 446 g |
Graisse monoinsaturée | 45, 652 g |
Graisse poly-insaturée | 7, 92 g |
Cholestérol | 0 mg |
Potassium | 680 mg |
Sodium | 0 mg |
Fibres | 9, 7 g |
Voyons ci-dessous à quoi cela sert et quels sont les principaux avantages de la noisette pour notre santé et notre forme physique.
1. Énergie riche
Les noisettes sont très riches en énergie et contiennent encore de nombreux nutriments essentiels à la santé. En consommant 100 grammes de noisettes, vous porterez jusqu'à 628 calories à votre corps. Ils sont riches en acides gras monoinsaturés, tels que l'acide oléique, tel que l'acide linoléique, un acide gras essentiel.
Les propriétés nutritionnelles et sensorielles de la noisette en font une bonne source d'énergie grâce à sa teneur élevée en matières grasses, pas moins de 60, 5%.
2. Muscles
Si vous cherchez un gain de masse maigre et que votre alimentation est équilibrée pour la définition du corps et l'hypertrophie, il est important de savoir que la noisette est riche en magnésium, un minéral très important pour réguler la quantité de calcium absorbée et extraite des cellules du corps.
En consommant la quantité idéale de calcium, vous remarquerez peut-être une meilleure stimulation de la contraction musculaire, ce qui permet à vos muscles de mieux récupérer de la musculation. Cela peut sembler une petite contribution, mais ce soutien peut prévenir la tension musculaire, la douleur, les crampes, la fatigue et les spasmes causés par des séances d'entraînement de haute intensité. Des études en Italie ont montré que des niveaux plus élevés de magnésium contribuent également à l'augmentation de la force musculaire.
3. Système cardiovasculaire
Les noisettes sont riches en graisses insaturées, les graisses qui sont bénéfiques pour le fonctionnement sain du cœur. Une grande partie de cette graisse est l'acide oléique, qui est en mesure d'aider à la réduction du «mauvais» cholestérol, LDL, et aussi dans l'augmentation du «bon» cholestérol, HDL. En consommant une tasse de noisette, vous obtiendrez déjà la moitié de l'apport quotidien recommandé de magnésium, que vous savez déjà est le minéral qui peut réguler les niveaux de calcium dans vos muscles. Lorsque ces niveaux sont élevés, le cœur peut contracter efficacement, ce qui contribue à améliorer le comportement cardiovasculaire.
4. Système nerveux
Nous savons que le système nerveux a besoin d'acides aminés pour fonctionner, et les acides aminés sont soutenus par la vitamine B6. Les noisettes sont riches en ces nutriments. En outre, la vitamine B6 est très importante pour la formation de la myéline, responsable de l'isolement des nerfs, ce qui augmente la vitesse et l'efficacité des impulsions électriques, ce qui permet au système nerveux de fonctionner de manière plus complète et plus compétente. La vitamine B6 peut encore agir sur la synthèse des neurotransmetteurs sérotonine, mélatonine et adrénaline.
5. Prévention du cancer
La recherche a montré que les bénéfices de la noisette peuvent également être obtenus grâce à l'alpha-tocophérol contenu dans le fruit, ce qui est très efficace pour réduire le risque de cancer de la vessie, réduisant jusqu'à 50% la possibilité de survenue. Les noisettes ont encore beaucoup de manganèse, un autre contributeur à la protection contre le cancer. Ce minéral est un constituant d'un système enzymatique antioxydant, qui prend la responsabilité de la protection contre le cancer.
6. Riche en vitamines, principalement de complexe B
Les noisettes sont riches en vitamines B telles que B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B5 (acide pantothénique), (acide folique), B6 et B9. Ces vitamines sont efficaces dans le métabolisme des protéines, des glucides et des graisses, ce qui nous procure le bien-être et l'énergie nécessaires aux activités.
Les vitamines B sont importantes pour tout le fonctionnement du corps, en particulier pour la santé du système nerveux. Ils peuvent réduire le stress, l'anxiété et la dépression, des facteurs très communs pour les personnes qui sont en train de perdre du poids. Les fonctionnalités ne s'arrêtent pas là, car il y a encore des avantages de la noisette pour la mémoire, contribuant ainsi à la production de neurotransmetteurs. Les bienfaits s'étendent encore à la synthèse des hormones, à une meilleure santé de la peau, au système digestif et à la réparation de l'ADN endommagé.
7. Système digestif
Le manganèse contenu dans les noisettes agit comme un activateur enzymatique et un catalyseur dans la synthèse des acides gras et du cholestérol. En outre, il contribue au meilleur métabolisme des protéines et des glucides. La teneur élevée en fibres contenue dans les noisettes peut assurer le meilleur fonctionnement du système digestif, favorisant ainsi l'élimination des déchets et des toxines, favorisant ainsi l'équilibre des produits chimiques et des microorganismes nécessaires à votre corps pour rester en bonne santé.
8. Articulations et os
Saviez-vous que 2/3 du magnésium de votre corps est utilisé pour construire et résister à votre système squelettique? Eh bien, c'est un minéral essentiel dans la composition des os, et c'est pourquoi il est si important que le corps stocke des quantités supplémentaires de ce minéral pour aider à maintenir la santé des os, il est donc utilisé en cas de carences d'urgence.
Parce qu'ils sont riches en manganèse, c'est un autre avantage de la noisette. Il est courant d'avoir des femmes présentant une carence en manganèse dans la période postménopausique, incorporant ainsi régulièrement des noisettes dans leur alimentation, on peut remarquer l'augmentation de la densité osseuse, et aussi lutter contre les cas d'ostéoporose.
9. Les végétariens
Les alternatives sont toujours bien accueillies par ceux qui maintiennent une alimentation restreinte. Les noisettes peuvent être de grands alliés pour les végétariens, car ils ont environ 15 grammes de protéines par 100 grammes. Les végétariens ont besoin d'une source de protéines alternative, puisqu'ils ne mangent pas de protéines animales. L'arginine peut aider à la construction de blocs protéiques, en agissant en outre sur la conversion de l'oxyde nitrique dans le corps, et en assurant un rôle important dans le maintien de la santé de l'ensemble du système sanguin.
10. Contrôle du poids
Les noisettes sont considérées comme très énergétiques et riches en calories et en graisses, mais il est important de savoir que si elles sont consommées avec modération, la noisette peut vraiment vous aider à perdre du poids. Les propriétés du fruit vous aideront à vous sentir satisfait pour une plus longue période de temps. Sachez qu'en mangeant une petite portion de noisettes 1 à 2 heures avant le repas, vous éviterez de trop manger dans les heures qui suivent, car vous vous sentirez rassasié et éviterez une surdose qui pourrait retarder l'effet d'une alimentation équilibrée.
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