Bouillie Corned engraisser?
Ceux qui quittent une vie sédentaire et insouciante avec la qualité et l'équilibre de la nourriture et la volonté d'entrer dans le monde de la santé et du fitness, savent que vous devrez faire face à de nombreux défis dans votre nouveau voyage. Et l'un d'entre eux est comment créer de nouveaux menus pour vos repas, définissant non seulement les aliments qui peuvent perturber ou aider ce processus, mais aussi comprendre combien chacun d'eux devrait être consommé.
Et parmi tant d'informations disponibles dans les médias et sur Internet et les opinions que les amis et la famille ont sur la nourriture, il est normal d'être un peu confus et de ne pas savoir comment se nourrir.
Le même raisonnement s'applique aux personnes qui souffrent du problème inverse: le manque de poids. Bien que pour ceux qui manquent de poids semble une tâche simple, après tout il y a l'idée que tout ce que vous devez manger et les kilos apparaîtront, il est important de souligner qu'il y a des gens qui manquent d'appétit et parfois mangent pas si facilement.
Aussi, n'oublions pas que tout comme pour la perte de poids, le gain de poids doit également être fait de manière saine. Il est essentiel que la personne ne fasse pas simplement grossir, mais le fasse de manière saine, en donnant au corps les nutriments dont il a besoin pour son bon fonctionnement.
C'est précisément pourquoi nous allons parler un peu d'un ingrédient présent dans le garde-manger de la maison de beaucoup de gens, la bouillie de farine de maïs, et essayer de savoir si cela peut ou non perturber le maintien d'une bonne forme. qui ont un poids insuffisant et qui ont besoin de prendre du poids. Après tout, la bouillie de maïs devient-elle grasse? Laissez-nous comprendre maintenant.
Qu'est-ce que la bouillie de fécule de maïs?
Commençons par une brève explication de ce qu'est le gruau de maïs. Le plat est fait à partir de l'amidon de maïs, qui est également appelé amidon de maïs (qui est en fait le nom d'un fabricant de la marque du produit). La recette de cette bouillie est également préparée avec du lait et du sucre et, dans certains cas, de la cannelle, à saupoudrer.
Bouillie d'engraissement de maïs?
Le premier point à savoir si la bouillie de farine de maïs est gros est de connaître le nombre de calories présentes dans le plat. Une portion d'une tasse de fécule de maïs contient 255 calories, plus environ 43 g de glucides, 5, 4 g de protéines et 6, 15 g de matières grasses.
Consommer ce type de bouillie à un moment ou un autre à la place d'un repas et des portions plus petites ne peut même pas entraver le régime alimentaire de ceux qui ont besoin de perdre du poids. Cependant, il faut veiller à inclure le plat dans la nourriture plus régulièrement et surtout s'il est accompagné par d'autres aliments, ce qui laissera le total de la consommation calorique là-bas et peut apporter quelques kilos en trop à la silhouette.
Cependant, ce n'est pas seulement avec les calories que nous devrions prendre soin de voir si la bouillie de farine de maïs devient grasse ou pas, vous devez également faire attention à la haute teneur en hydrates de carbone que la nourriture porte.
Nous savons que les hydrates de carbone sont un type de nutriment important pour le corps à obtenir de l'énergie. Cependant, nous savons également qu'en excès, ils finissent par être stockés sous forme de graisse dans le corps et provoquer un gain de poids.
Un autre point important à souligner en ce qui concerne cette substance est l'indice glycémique, une mesure qui indique la qualité d'un glucide pour la nutrition. Plus l'index glycémique d'un aliment est bas, plus le glucide atteint la circulation sanguine et ralentit la digestion, un facteur qui contribue à la perte de poids, car il favorise la sensation de satiété dans le corps et aide au contrôle. l'appétit.
Dommage que ce n'est pas le cas de l'amidon de maïs, l'ingrédient principal de la fécule de maïs, qui a un indice glycémique élevé - la valeur est de 85. Cela signifie que sa digestion est très rapide, qu'elle ne quitte pas le corps satisfait depuis longtemps et que peu après la consommation, il est probable que la faim se reproduira.
Et si je veux grossir?
Si votre intention est de prendre du poids, la bouillie de farine de maïs peut être très utile pour votre régime alimentaire. Comme nous venons de le noter ici, la consommation régulière du plat contribue à la prise de poids en raison de sa valeur calorique élevée et de la quantité de glucides. Il est également à noter qu'il ne favorise pas une diminution de l'appétit, quelque chose qui perturberait un régime qui vise à augmenter le poids.
En outre, dans l'amidon de maïs, il est possible de trouver certaines substances qui rendent le plat plus nutritif que les friandises qui ne sont que caloriques, comme les bonbons et les pizzas, par exemple. Outre les protéines, dont nous avons parlé dans le sujet précédent, dans l'ingrédient, il est possible de trouver la présence de fibres, de potassium, de calcium, de fer et de magnésium.
Si vous choisissez d'ajouter de la fécule de maïs à vos repas dans le but de grossir, n'oubliez pas qu'il est toujours important de consulter un médecin pour que votre régime alimentaire soit aussi sain que possible.
Voici comment préparer une recette de bouillie de fécule de maïs:
Ingrédients
- 2 tasses de lait entier ou de lait écrémé;
- 4 cuillères à soupe de fécule de maïs / amidon de maïs;
- 1 cuillère à soupe de sucre;
- Cannelle pour saupoudrer.
Méthode de préparation:
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