Thé à la cannelle au gingembre - Bienfaits, recettes et astuces
Le gingembre et la cannelle comptent parmi les épices les plus admirées au monde. Ils sont utilisés comme assaisonnement pour parfumer les repas, et leur thé est riche en propriétés médicinales connues depuis l'Antiquité.
La combinaison puissante de la cannelle et du gingembre peut être utilisée pour traiter, soulager et prévenir divers problèmes de santé en raison de son effet accélérateur antibactérien et métabolique.
Parmi les nombreux avantages du thé à la cannelle avec du gingembre sont: l'aide dans le processus digestif, l'action antivirale, le traitement et la prévention du rhume et de la grippe, le soulagement de la douleur, l'action de perte de poids, entre autres.
Voici quelques conseils sur cette combinaison d'épices et de recettes qui peuvent très bien faire votre santé.
Les propriétés du thé à la cannelle au gingembre
En plus d'être une option de boisson appréciée pour sa saveur et sans caféine, le thé à la cannelle et au gingembre est utilisé pour soulager les douleurs osseuses, l'arthrite, les douleurs musculaires et d'autres actions thérapeutiques liées au processus digestif. Le thé est considéré comme un agent amincissant naturel, car il aide à étancher la faim et accélérer le métabolisme, et certaines recherches indiquent que la cannelle contient des substances qui abaissent les niveaux de sucre dans le sang, ce qui en fait un excellent allié dans le traitement du diabète.
Ce thé est également utilisé depuis des milliers d'années pour prévenir et traiter les maladies respiratoires, les rhumes et la grippe.
Certaines recherches attribuent au gingembre la qualité d'inhiber les dommages oxydatifs dans notre corps, ce qui place le thé parmi les thérapies contre le cancer et rajeunissantes.
La cannelle et le gingembre sont de grands alliés de l'estomac et de l'intestin. Le thé est donc un excellent digestif.
Recette de thé à la cannelle au gingembre
Nous savons qu'il existe plusieurs recettes pour la préparation de ce thé. L'un des plus traditionnels est le suivant:
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre ou deux morceaux de bâton de cannelle;
- 1 cuillère à soupe de gingembre haché;
- Un demi-litre d'eau;
- Miel au goût.
Faire bouillir l'eau, ajouter la cannelle et le gingembre, faire bouillir pendant encore cinq minutes et éteindre le feu. Laisser reposer le mélange pendant cinq minutes et l'adoucir avec du miel au goût. Gardez le thé dans le réfrigérateur.
Buvez une demi-tasse le matin, de préférence à jeun, et continuez à le prendre jusqu'au soir avant de vous coucher. Faites une nouvelle recette tous les jours.
Avantages spécifiques de la cannelle pour la santé
La cannelle est reconnue pour ses propriétés antioxydantes, pour aider à prévenir le diabète, améliorer la santé cardiaque, aider les fonctions cérébrales, combattre le cancer du côlon et soulager l'arthrite. Il contient également du calcium, du manganèse, du fer et des fibres.
- Aide à lutter contre le diabète: La cannelle peut aider les personnes atteintes de diabète à améliorer l'activité naturelle de l'insuline dans le corps. Il rend le métabolisme du sucre plus efficace, de sorte que le corps a besoin de produire moins d'insuline;
- Il peut prévenir les maladies cardiaques: La cannelle a des propriétés anti-inflammatoires, ce qui la rend efficace dans la protection contre les infections du système cardiaque, en particulier dans les artères avec une tendance au colmatage des graisses. Il est également connu pour sa capacité à lutter contre le mauvais cholestérol, empêchant ainsi la maladie cardiaque;
- Aide à stimuler la fonction cérébrale: Selon des études, la cannelle a un effet puissant sur la fonction cérébrale. Il peut aider à améliorer la vigilance mentale et a des propriétés calmantes qui agissent sur les nerfs;
- Il peut soulager les symptômes de l'arthrite: Les personnes souffrant d'arthrite disent qu'ils prennent du thé à la cannelle avec du gingembre pour soulager la douleur. Une étude de l'Université de Copenhague au Danemark réaffirme cette thèse. Ils ont stimulé l'ingestion de poudre de cannelle par les individus étudiés;
- Apportez du soulagement pour le rhume et la grippe: La cannelle contient des propriétés efficaces pour soulager le rhume, en particulier lorsqu'il est combiné avec du gingembre. Le mélange peut aider à stimuler la circulation et a une action anti-inflammatoire. Ces principes sont également utiles dans le traitement de l'arthrite et de la douleur musculaire.
Avantages spécifiques du gingembre pour la santé
Le gingembre a aussi de nombreuses vertus médicinales qui peuvent soulager certaines conditions de santé, parmi lesquelles on peut citer la lutte contre les virus dans le corps et l'aide aux problèmes digestifs.
- Aide à soulager les nausées: Le gingembre est connu pour soulager les femmes enceintes qui traversent des périodes de nausée. Il peut également être utilisé pour contenir l'envie de vomir chez les personnes dans certains traitements de santé;
- Il peut soulager les symptômes de l'arthrose: Comme la cannelle, le gingembre peut également apporter un réconfort aux personnes atteintes de symptômes de maladie osseuse. Thé à la cannelle avec du gingembre combiné combat la douleur résultant de ces conditions;
- Aide à lutter contre les virus qui sont nocifs pour l'organisme: Grâce à ses propriétés antivirales, le gingembre est également une aide efficace au système immunitaire. Il peut aider le corps à résister à de nombreuses menaces car il combat les virus responsables et a une action anti-inflammatoire;
- Il peut aider à la digestion: Les études indiquent que le gingembre a également un effet positif sur la digestion. Une dose de thé au gingembre peut aider à prévenir les problèmes digestifs courants et les problèmes d'estomac plus graves.
Avantages de la combinaison de thé à la cannelle et au gingembre
Une fois combinées les actions de la cannelle et du gingembre, nous obtenons une boisson extrêmement saine et thérapeutique.
Cette combinaison fournit de nombreux nutriments et possède des propriétés qui conduisent à une grande combustion des graisses, principalement en raison de son action thermogénique. À cette fin, le thé devrait commencer à être pris tôt le matin, avec l'estomac encore vide.
Vous pouvez préparer différentes recettes à partir de cette combinaison.
Le thé favorise l'élimination des gaz dans le système digestif et aide à réduire les nausées et les vomissements. Ses propriétés anti-inflammatoires aident à réduire l'enflure et la douleur chez les personnes souffrant d'arthrite. Il a des propriétés antivirales qui soulagent le rhume et améliorent le système immunitaire, empêchant la récurrence des rhumes.
Il réduit également l'absorption du cholestérol dans le corps, augmentant le traitement des graisses par les acides biliaires. Ses propriétés antifongiques aident à lutter contre diverses infections telles que celles qui affectent la bouche et le vagin.
Les personnes souffrant de diabète de type 2 peuvent également être aidées en utilisant du thé à la cannelle avec du gingembre, car il stimule les récepteurs de l'insuline dans le corps et désactive les enzymes qui inactivent ces récepteurs. Avec cela, le patient devient plus réceptif à l'insuline, ce qui aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang.
Conditions dans lesquelles Cinnamon Tea avec du gingembre apporte également des avantages
Voici quelques conseils sur les situations où cette infusion à base de plantes est également recommandée:
- Pour les personnes en surpoids ou qui ont de la difficulté à perdre du poids;
- Dans les cas de rétention de liquide tels que le gonflement dans les jambes et les paupières;
- Pour les patients ayant des problèmes cardiovasculaires, un taux élevé de cholestérol et de triglycérides;
- En cas de frigidité et de manque de libido;
- Pour les personnes atteintes de gingivite, de caries et d'autres problèmes dentaires;
- Pour une mauvaise digestion et une hyperacidité gastrique;
- Les patients atteints de diabète de type 2;
- Les personnes atteintes de fibromyalgie, de fatigue chronique et de fatigue;
- En cas d'hypothermie.
Conseils sur la préparation du thé
- Pour sucrer le thé, utilisez de la stevia ou du miel. Ils sont naturels et n'ont donc aucun effet nocif sur la santé, contrairement au sucre ou aux édulcorants artificiels;
- Ajouter un demi-jus de citron au thé pour augmenter sa puissance en brûlant des calories;
- Buvez du thé tous les jours pendant au moins un mois pour réaliser ses avantages.
Le meilleur moment pour prendre du thé à la cannelle avec du gingembre
Pour tirer le meilleur parti de cette infusion, les meilleurs moments pour le prendre sont:
- À jeun ou au moins une demi-heure avant le déjeuner;
- Entre les repas
- En raison de ses effets diurétiques, il est recommandé de prendre le thé uniquement jusqu'au milieu de l'après-midi, évitant ainsi les visites de toilettes nocturnes.
Conseils pour avoir une infusion de qualité
- Choisir des ingrédients de bonne qualité et de provenance, de préférence biologique;
- La cannelle de Ceylan est la plus parfumée. Toujours le garder fermé dans un récipient hermétique pour éviter de perdre l'arôme;
- Choisissez du gingembre frais râpé sur place pour faire du thé. Si vous l'utilisez en poudre, cherchez une bonne source pour vous assurer qu'elle maintient la qualité, l'arôme et le goût épicé.
5 recettes combinant le thé à la cannelle et le gingembre pour aider le corps à guérir
1. Médecine traditionnelle pour la grippe
Thé à la cannelle avec du gingembre peut également ajouter du citron, du miel et même de l'ail pour améliorer encore son effet contre la grippe.
La cannelle a des propriétés anti-inflammatoires et aide le système immunitaire. Le citron fournit de la vitamine C, qui soutiendra également le système de défense du corps. Le miel aide à adoucir et possède également des propriétés antibactériennes. L'ail et le gingembre aident à soulager les douleurs corporelles et à combattre directement le virus du rhume et de la grippe.
2. Thé pour le mal de gorge
Pour les moments où la gorge commence à vous déranger, essayez de prendre du thé à la cannelle avec du gingembre en ajoutant du miel et du lait pour apaiser l'inconfort. Le lait devrait être le type que votre corps s'adapte mieux, comme l'amande, la noix de coco, le riz ou le soja. Pour beaucoup de gens, le lait de vache peut réduire l'immunité.
3. Assaisonnement de thé assaisonné au safran
Faire le thé à la cannelle avec du gingembre traditionnel et ajouter une cuillère à soupe de curcuma. La curcumine, un excellent antioxydant et anti-inflammatoire présent dans le curcuma, avec le gingembre et la cannelle, aura un effet nettoyant sur le corps et peut aider à réduire les symptômes de diverses conditions et à protéger contre diverses maladies.
4. Thé de guérison naturel au gingembre, aux clous de girofle et à la cannelle
Le trio gingembre, les clous de girofle, la cannelle sont une grande promesse de guérison naturelle. Les trois ingrédients sont anti-inflammatoires, ont des propriétés qui aident le système digestif et le système immunitaire et peuvent aider à maintenir la santé globale du corps.
5. Chai - Thé à la cannelle au gingembre aromatisé à l'anis et autres épices
Le chai est utilisé par l'Ayurveda, la médecine traditionnelle indienne, depuis plus de cinq mille ans. Il est consommé car il offre plusieurs avantages potentiels pour la santé du cœur, du cerveau et du système nerveux, du système respiratoire et de la gestion de la glycémie.
Les épices combinées ont des propriétés antimicrobiennes, antibactériennes et antifongiques, des éléments qui protègent le corps contre les maladies et améliorent le bien-être général.
Les Chinois et les Hindous consomment aussi du Chai parce qu'ils croient que l'arôme des épices aide à calmer les nerfs et à améliorer la santé mentale.
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