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10 recettes pour le jus de citron dans l'écorce - avantages et comment

Citron est un agrume utilisé dans la préparation de desserts, tels que la vinaigrette, pour faire mariner les viandes et les poissons et pour améliorer ou donner une touche spéciale de saveur dans d'autres préparations sucrées et salées.

La façon la plus saine de consommer du citron est en natura, mais par son goût aigre il peut être évité par beaucoup de gens. Une manière saine est d'ingérer la limonade ou le jus de citron dans la coquille et de bénéficier de nombreuses propriétés.

Le citron agit comme un régularisateur du système digestif et aide à combattre les bactéries, renforçant ainsi le système immunitaire. En outre, il est connu pour avoir un effet curatif.

  • Voir plus: Avantages du citron - Pour ce qu'il sert et propriétés.

Il est riche en vitamine C, qui aide à lutter contre le vieillissement en stimulant la production de collagène dans le corps, la substance responsable de l'élasticité et de la jeunesse de la peau. Il contient des minéraux importants comme le manganèse, le magnésium et le potassium, aide à combattre l'ostéoporose, améliore les fonctions cérébrales, les cellules nerveuses et le tissu conjonctif, aide à contrôler le diabète, aide le cœur et aide à perdre du poids.

Ci-dessous vous verrez comment faire des recettes de jus de citron avec peau, qui est une boisson qui amincit et apporte plus de santé à votre corps. Découvrez-le!

1. Recette de jus de citron avec pelure

Ingrédients

  • 1 citron de Tahiti;
  • 350 ml d'eau filtrée;
  • 10 glaçons;
  • édulcorant au goût.

Méthode de préparation:

Bien laver le citron. Coupez les pointes de citron et coupez-les en deux et enlevez la partie blanche qui est au milieu qui est très amère. Prenez le mélangeur et battez avec l'eau en mode pulsar juste pour broyer un peu. Puis filtrer dans le mélangeur avec de la glace et un édulcorant. Quand c'est mousseux, servez.

2. Recette de jus de citron avec peau et gingembre

Ingrédients

  • 1 citron organique;
  • ½ litre d'eau;
  • glace pilée;
  • miel au goût ou édulcorant;
  • flocons de gingembre.

Méthode de préparation:

Retirer les graines et les filaments blancs du citron pour enlever l'amertume. Battre tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à consistance lisse. Servir ensuite.

3. Recette pour le jus de citron avec la peau et la menthe

Ingrédients

  • 2 citrons en coquille;
  • 500 ml d'eau filtrée;
  • menthe hachée au goût;
  • glacer au goût;
  • édulcorant au goût.

Méthode de préparation:

Battre les feuilles de menthe lavées et hachées avec des citrons en écorce, mais sans graines et sans la partie blanche. Sucre avec édulcorant et ajouter de la glace. Servez la boisson bien fraîche.

4. Recette de jus de citron avec de la croûte et du lait

Ingrédients

  • 1 verre de lait écrémé;
  • 1 citron avec peau;
  • édulcorant ou miel au goût.

Méthode de préparation:

Battre le jus et la peau du citron sans la partie blanche avec le lait dans le mélangeur jusqu'à homogénéité. Puis servez sucré au goût.

5. Recette de jus de citron avec peau et pomme

Ingrédients

  • 1 pomme rouge;
  • 1 pomme verte;
  • 1 citron avec peau;
  • 400 ml d'eau glacée;
  • édulcorant au goût;
  • glace au goût.

Méthode de préparation:

Laver le citron et les pommes. Retirer les graines des fruits et le filament blanc du citron. Battre tout dans le mélangeur, en se souvenant que les pommes et le citron devraient être en coquille. Coe et servir de la glace!

6. Recette pour le jus de citron vert avec pelure

Ingrédients

  • 2 tasses de thé aux épinards;
  • 2 tasses de concombres coupés;
  • 1 tête de céleri;
  • 1 cuillère à café de gingembre;
  • 1 portion de persil;
  • 2 pommes;
  • 1 verre de jus de citron;
  • écorces de 1 citron.

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à consistance lisse. Servir ensuite glacé!

7. Recette de jus de citron avec croûte et raisin

Ingrédients

  • 200 ml de jus de raisin entier;
  • 1 citron avec peau;
  • le gingembre au goût;
  • cannelle au goût.

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur, en se souvenant d'enlever la partie blanche de l'écorce de citron pour ne pas aigrir le jus. Quand c'est homogène, servez!

8. Recette de jus de citron avec peau et carotte

Ingrédients

  • 1 tasse d'ananas en dés;
  • 1 carotte;
  • 1 tasse de thé sucré tiges;
  • 1 jus de citron;
  • écorces de 1 citron;
  • eau filtrée pour aider à frapper.

Méthode de préparation:

Peler l'ananas et le couper en cubes. Peler la carotte et la couper en petits morceaux. Couper le fenouil en morceaux. Pressez le jus de citron. Séparez l'écorce et jetez la partie blanche. Prenez tout pour battre le blender avec un peu d'eau. Sucre à goûter avec un édulcorant et ajouter de la glace. Servir

9. Recette pour le jus de citron avec la peau et la pastèque

Ingrédients

  • 1 tranche de pastèque;
  • 1/2 jus de citron;
  • écorces de 1 citron;
  • 250 ml d'eau de coco;
  • 1 châtaigne;
  • 1 cuillère à café de gingembre.

Méthode de préparation:

Battre tout dans le mélangeur jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé. Servir après avoir filtré avec un édulcorant et de la glace.

10. Recette de jus de citron avec pelure et concombre

Ingrédients

  • le jus d'un citron;
  • écorces de 1 citron;
  • 1 concombre haché avec pelure;
  • l'eau de noix de coco;
  • édulcorant au goût;
  • glace au goût.

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients ci-dessus jusqu'à consistance lisse. Servir bien puis glacé pour profiter de ses propriétés.


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